La experiencia se llevará a cabo en Casa de Campo Palo Alto los siguientes días:
Horarios: Sábados a las 4:00pm y Domingos a las 3:00pm
Sábado: 24 de agosto de 2013
Domingo: 25 de agosto de 2013
Sábado: 31 de agosto de 2013
Costo: $70 x persona
*espacios disponibles por reservación previa*
RESERVAS:
Nota:
Debido a nuestro limitado espacio, sólo aceptamos invitados por reservación previa.
Costo
$50 x persona
Hora: 4:30pm
Contacto
787.234.5402
www.chefangeldavid.com
Reservaciones:
Coctél de Bienvenida
Sangría Blanca – Espuma de limón
Hor d’ oeuvres
Camarones en tempura – Mojito isleño
Mousse de salmón ahumado – tostas y germinado de alfalfa
Tartare de res sobre plátano – aioli de trufas / micro germinado
Sorbet de acerola
Crema de maíz shots
Risotto de calabaza
Crema catalana de vainilla – aroma de limón
Bom bon de cacao y coco
Costo
$45 x persona
$70 x cliente recurrente y pareja
Contacto
787.234.5402
www.chefangeldavid.com
Primavera en Extasis @ Casa de Campo Palo Alto
De gran hermosura
se viste la primavera
en una explosión de vibrantes colores.
Heliconeas y otras flores
se confunden con la gastronomía
plateando una mezcla de olores.
Los aromas y texturas
evocan matices de muchas culturas
con gracia exigente
asi el Chef Angel David lo asegura,
para ofrecer al paladar cocina de autor
en Palo Alto … experiencia de gran altura.
Regálate en primavera
el fresco de la montaña.
Abrazados a la neblina
degustando manjares,
disfrutando entre amigos,
vinos y … amores.
La experiencia Primavera en Casa de Campo Palo Alto se llevará a cabo los siguientes días:
Horarios: Sábados a las 4:00pm y Domingos a las 3:00pm – *espacios disponibles por reservación previa*
Sábado: 13 de abril de 2013
Domingo: 14 de abril de 2013
Sábado: 20 de abril de 2013
Sábado: 27 de abril de 2013
Domingo: 28 de abril de 2013
Costo: $85 x persona incluyendo degustación
Slideshow San Valentín 2013
El equipo de Casa de Campo Palo Alto se une para celebrar el segundo aniversario de una trayectoria gastronómica de autor. Queremos darle las gracias a todos los invitados y comenzales que han estado presente en nuestras pasadas degustaciones. Hemos terminado con 28 menus en la jornada del 2012. Venga y sea parte de esta celebración por todo lo alto, le esperamos…
La experiencia se llevará a cabo en Casa de Campo Palo Alto los siguientes días:
Horarios: Sábados a las 4:00pm y Domingos a las 3:00pm – *espacios disponibles por reservación previa*
Domingo: 10 de marzo de 2013
Sábado: 17 de marzo de 2013
Sábado: 23 de marzo de 2013
Domingo: 24 de marzo de 2013
Sábado: 30 de marzo de 2013
Domingo: 31 de marzo de 2013
Costo: $85 x persona incluyendo degustación
Costo: $125 x pesona incluyendo maridaje
*Incluye café*
Por motivo al día de San Valentín, Casa de Campo Palo Alto les invita a ser parte de nuestra experiencia gastronómica en el més de febrero 2013. En esta velada incorporaremos el chocolate como ingrediente principal. Debido a nuestro complejo y exclusivo menú que brindamos a 28 comenzales por día es de suma importancia que reserve su espacio no más tardar de los días jueves de cada una de las semanas donde tendremos este menú. Le esperamos…
La experiencia se llevará a cabo en Casa de Campo Palo Alto los siguientes días:
Horarios: Sábados a las 4:00pm y Domingos a las 3:00pm – *espacios disponibles por reservación previa*
Sabado: 16 de febrero de 2013
Domingo: 17 de febrero de 2013
Sabado: 23 de febrero de 2013
Domingo: 24 de febrero de 2013
Costo: $90 x persona incluyendo degustación
Costo: $120 x pesona incluyendo maridaje
*Incluye café*
PARA RESERVACIONES:
Casa de Campo desea comenzar el año 2013 con un menú de tapas para establecer una forma diferente de comer y compartir con nuestros seres queridos. El chef ha creado un menu liviano y refrescante para el més de enero. A continuación le brindamos el menú de tapas 2013.
Reserve su espacio, no se quede fuera…
La experiencia se llevará a cabo en Casa de Campo Palo Alto los siguientes días:
Horarios: Sábados a las 4:00pm y Domingos a las 3:00pm – *espacios disponibles por reservación previa*
Domingo: 13 de enero de 2013
Sabado: 19 de enero de 2013
Domingo: 20 de enero de 2013
Sabado: 26 de enero de 2013
Domingo: 27 de enero de 2013
Costo: $80 x persona incluyendo degustación
Horarios: Sábados a las 4:00pm y Domingos a las 3:00pm – *espacios disponibles por reservación previa*
Venga y deleitese de un menú navideño desde otra perspectiva en un lugar al natural. En esta ocasión el Chef Angel David ha creado un maridaje de bebidas que irán de la mano con el menú para añadirle unas connotaciones excepcionales a la experiencia.El mismo consta de un delicioso coctél de bienvenida, el “snack bar” conocido cómo nuestra generosa mesa de aperitivos, el menú de 9 cursos y café . A continuación les dejo con el menú, espero les sea de su agrado. Para reservar su espacio se puede comunicar al 787.234.5402 o haga “click” en la parte superior de la página donde dice RESERVACIONES y le contestaremos a la brevedad posible. Le esperamos…
La experiencia se llevará a cabo en Casa de Campo Palo Alto los siguientes días:
Horarios: Sábados a las 4:00pm y Domingos a las 3:00pm – *espacios disponibles por reservación previa*
Sabado: 8 de diciembre de 2012
Domingo: 9 de diciembre de 2012
Sabado: 15 de diciembre de 2012
Domingo: 16 de diciembre de 2012
Sabado: 22 de diciembre de 2012
Domingo: 23 de diciembre de 2012
Costo: $75 x persona incluyendo degustación
Costo: $100 x pesona incluyendo maridaje
Experiencia gastronómica de autor…
Reservaciones: Sólo por reservación previa
Fecha límite a reservar: Jueves, 8 y 15 de noviembre 2012
Hora sábados: 4:00pm
Hora domingos: 3:00pm
Costo: $85 x persona, incluye café
