El Chef Angel David ha preparado un menú en honor a la cocina de Puerto Rico con la participación especial de Carlos G. Negrón y su Abuelita Doña Olga. Para Casa de Campo Palo Alto ha sido un junte maravilloso ya que con la ayuda de Doña Olga nos ha abierto los conocimientos de la cocina puertorriqueña para poder reinventar diferentes texturas aplicando conocimientos de la cocina vanguardista. Será una cena con muchas emociones. Esperamos que el menú sea de su agrado…
Experiencia gastronómica de autor…
Reservaciones: Sólo por reservación previa ya que nuestro espacio es límitado
Fecha límite a reservar: Jueves, 20 de sept. de 2012
Hora sábado: 4:00pm
Hora domingo: 3:00pm
Costo: $80 x persona