Seminario de cocina francesa – Sábado, 12.marzo.2011

CAYEY, PR: Comienza el ciclo de los seminarios de cocina 2011 impartidos por el Chef Angel David en Casa de Campo Palo Alto. El primer seminario consiste en ampliar conocimientos en la cocina francesa tradicional. El Chef le instruirá tanto en la historia como la elaboración de cada uno de los platos a ser presentados. Los alumnos tendrán la comodidad de cocinar y degustar la comida al terminar la clase. Venga y disfrute de una clase al aire libre, en una de las áreas más encantadoras de Cayey. El seminario incluye un menú de tres cursos con su manual de recetas, entremeses, dos (2) copas de vino de la casa, jugo, agua y café.

MENÚ:
Ensalada Nicoise
Atún fresco y pesto

Steak Au Poivre
Steak a la pimienta

Clafoutis de Moras
Cremé anglaise / Queso brie

FECHA:  Sábado, 12 de marzo de 2011
RESERVACIONES: 787.234.5402
FECHA LÍMITE PARA RESERVAR: Jueves, 10 de marzo de 2011
*Se requerirá un depósito de 50% del costo total de la clase*
LUGAR: Casa de Campo Palo Alto, Jájome, Cayey
HORA: 2:00 PM – Puntual
COSTO: $70
MÉTODOS DE PAGO: Cheque, giro, efectivo, AMEX, Visa, Master Card, ATH

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